じかれい＊じみべん

おにぎり二つとおかずが三つ。日々のお弁当の記録。

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2026/Jun

20

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いんげん茹でのレシピ

材料
いんげん　　適量　(端を切り落として、1/3ぐらいに切る)

調味料
塩、こしょう　　　少々

作り方
耐熱ボウルにいんげんを入れて、2分加熱。
その後、塩、こしょうをかけてかき混ぜる。
食べる前に味付け。マヨネーズが多い。

冷凍
あら熱が取れたらアルミカップに入れて、
サランラップで四角くなるように包む。
その状態で冷凍→ジップロックに入れて冷凍保存。

解凍
自然解凍。
夏ならば、朝に冷凍庫から出してお弁当へ。
冬ならば、前日夜に冷凍庫から冷蔵庫へ。

2008/May

31

Saturday

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レシピ

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